Recette - Salade de choux rave et fruits secs.

Salade de choux rave et fruits secs.

Ingrédients :
- 1 choux rave râpé du jardin des Frémaux.
- fruits secs (noisettes, noix, noix de cajou, raisins secs...).
- sel aux plantes de La Ruche des Sens.
- quelques fleurs de bourrache.
- vinaigre et huile (ici huile de noix et vinaigre de myrtilles).
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A propos d' Amapp Chant'Ouanne

L'Amapp Chant'Ouanne, Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne et de Proximité située à Prunoy (Yonne, 89) distribue chaque samedi matin des produits bio en provenance de fermes.